- 80 dkg cukinii startej na tarce jarzynowej
- 20 dkg ostrego sera żółtego
- 1 łyżeczka soli
- 4 jajka
- 4 ząbki czosnku
- pęczek natki pietruszki
- 6-8 łyżek mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- olej do smażenia
Mąkę wsypać do większej miski, dodać sól, proszek do pieczenia oraz całe jajka. Dobrze wymieszać całą masę. Dodać starte na tarce jarzynowej ser i cukinię, oraz przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekaną natkę pietruszki. Wymieszać i smażyć na dobrze rozgrzanej patelni. Od razu podawać.
Smacznego !!!
bardzo smakowicie wygladaja:)
OdpowiedzUsuńAptyczne! Raz pieklam placuszki..ale niestety cos skoncilam.moze przepis nei taki ?
OdpowiedzUsuńTe wygladaja wspaniale,chetnie sie poczestuje:)
cudne ujęcia! rewelacyjnie wyglądają placuszki na tych zdjęciach ;]
OdpowiedzUsuńmmm.. mogę porwac jednego?
Zrobiłam dzisiaj. Placki spoko. do tej pory robiłam takie same ale bez sera i teraz gdy zrobiłam z serem to nie czułam różnicy, więc moim zdaniem można ser dać lub nie i nie będzie zbytnio różnicy. Pozdrawiam
OdpowiedzUsuń